제주도 횟집 ?
주말에 오랜만에 가족들과 드라이브를 가고 강정포 횟집이라는 제주도 횟집에서 식사를 하고 왔습니다. 서귀포 바다를 내려다 볼 수 있는 뷰라 눈도 입도 평화롭습니다.
사람이 드물고 조용하고 차분한 강정포구입니다. 늦은 밤이면 노을이 아름다워 노을 명소로도 잘 알려져 있는데, 도로를 따라 쭉 가면 길이 막혀 있어 짧은 드라이브 코스로도 제격입니다.
강정포구 입구에 있는 제주도 횟집입니다. 오랜만에 가족끼리 외출했는데, 드라이브만 하고 오기에는 뭔가 아쉬웠는데 마침 식사시간이 되었습니다. 근처에 횟집도 있겠지 아늑하게 식사를 하고 들어가기로 했습니다.
강정포구 횟집에서도 드라이브 코스만큼 멋진 뷰를 감상할 수 있었습니다. 위에서 내려다보니 더 멀리까지 보이고 전체적으로 시야가 탁 트여 보였어요.
가게 입구 바로 앞에 주차장이 있어 차를 세워두고 안으로 들어갔다고 합니다. 주차할 수 있는 공간이 꽤 넓어서 좋았어요.
실내도 넓고 창문이 넓어 훨씬 넓은 공간처럼 느껴졌습니다. 테이블이 꽤 많아서 단체로 앉아도 상관없어 보였어요.우리 가족은 창가 자리에 앉았대요. 큰 창문 너머로 야외에서 본 풍경을 그대로 볼 수 있었거든요.
만약 넓은 홀이 부담스럽다면 조용히 식사를 할 수 있는 룸도 따로 마련되어 있었습니다. 방에서도 칸막이로 막으면 각자 식사를 할 수 있거든요. 옷걸이와 신발장도 따로 있어서 단체로 예약할 때는 이만한 곳이 없어 보였어요.
주문한 음식은 코스요리입니다. 회도 먹고 싶고 밥도 먹고 싶은데 둘 다 먹을 수 있는 메뉴가 코스 요리였어요. 앞의 요리부터 메인, 후의 요리까지, 많이 먹을 수 있을 것 같아서 기대되었습니다.
제주도 횟집은 기본 반찬 구성도 아주 좋았습니다. 횟집에 따라 다르지만 반찬은 평소 손이 많이 가는 편인데 비빔국수, 매생이전, 샐러드, 물김치 등 다양한 메뉴를 갖춰 놓아서인지 하나하나 먹어보게 됐습니다.
기본반찬 다음으로 해산물 가득 앞음식이 나왔습니다. 거의 메인 요리라고 해도 좋을 정도로 퀄리티가 뛰어났습니다. 저는 순간 코스요리가 아닌 해산물만 따로 추가한 줄 알았어요.
큰 접시 2개를 가득 채운 신선한 해산물은 개불, 멍게, 낙지, 새우, 고등어회, 전복, 소라 등 10여종이 넘었습니다. 먹기 전 비주얼만 봐도 너무 화려해서 먹기 아까울 정도였어요.
평소 비린내가 약한 저는 문어와 소라, 새우를 중심으로 먹었는데 전복회와 고등어, 갈치회를 이곳에서 처음 먹게 되었습니다.눈을 감고 초된장을 듬뿍 찍어먹었는데 생각보다 안나와서 깜짝 놀랐어요. 평소에 관리를 잘 안 하는 곳에 가면 입에 들어가기 전부터 비린내가 나는데, 하지만 여기는 너무 신선하고 냄새가 전혀 나지 않았어요.
회도 그렇지만 회 본연의 맛보다는 고소한 쌈장을 좋아해서 항상 듬뿍 찍어 먹는데 이건 간 매입을 조금 더해도 꿀 맛이었어요.
식감도 되게 강했어요 두께도 얇지도 않고, 딱 먹기 좋았고, 싱거운 것이 전혀 없어서 회를 좋아하는 사람도 제주 횟집에서 부담없이 먹을 수 있을 것 같습니다.
처음에는 간장에 살짝 곁들여 먹었는데, 역시 원래 미각대로 쌈장에 자연스럽게 손이 가는 거죠.
특히 쌈장은 그대로 곁들여 먹어도 충분히 맛있지만, 이렇게 쌈을 싸서 먹으면 아주 맛있습니다. 신선한 상추인지 고소한 깻잎인지 고민할 필요는 없고 어느 쪽도 겹쳐 묵은지와 쌈장, 마늘까지 합치면 환상의 조합이 아닐 수 없습니다.
푸짐한 양 덕분에 생선회도 이미 충분히 배가 불러졌지만, 그렇다고 뒷맛을 안 먹을 수는 없습니다. 전 요리인 한상, 메인도 가득, 그리고 후 요리도 한산이 가득 차서 식사를 하는데 총 세 번이나 테이블을 만들었을 거예요.
제주도 횟집 뒤쪽 요리는 식사류로 구성되어 있었습니다. 계란덮밥이나 고등어구이, 매운탕, 고구마튀김, 전복소금구이 등이 나왔는데 탄수화물과 국물이 있어서인지 뒷맛요리까지 먹어보니 분명 제대로 식사를 한 것 같습니다. 역시 탄수화물이 최고였습니다. 4메뉴의 맛의 조합도 정말 좋았습니다. 버터 풍미가 나는 전복구이는 그대로 먹어도 맛있었고, 고등어구이를 곁들인 달걀밥, 그리고 매콤달콤한 고구마튀김과 고소한 콘치즈까지 꿀의 조합이 없습니다.
맵고 개운한 맛이 일품이었던 매운탕은 소주 안주로 최고였다고 한다. 물론 신선한 회도 소주 안주로 아주 좋지만 역시 매운 국물이 진리였어요. 운전하는 아빠는 어쩔 수 없이 밥을 추가해 밥을 사먹었고, 자연스럽게 세 식구는 간단하게 한 잔씩 저녁 반주로 마셨네요.
강정포 쪽은 자주 오는 편인데 이렇게 맛있는 횟집이 있다는 걸 이제야 알았어요. 오랜만에 나와서 기분이 좋았는데, 이렇게 맛있는 식사까지 해서 더할나위 없이 즐거운 하루였습니다.
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